La version de MySQL pour OSX 10.10 ne permet plus de gérer le démarrage automatique sur la session de l’utilisateur.
Une solution consiste à créer un LaunchDaemons spécifique :

Le fichier est un .plist :

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE plist PUBLIC "-//Apple//DTD PLIST 1.0//EN" "http://www.apple.com/DTDs/PropertyList-1.0.dtd">
<plist version="1.0">
<dict>
   <key>KeepAlive</key>
   <true/>
   <key>Label</key>
   <string>fr.votre_nom.mysql</string>
   <key>ProgramArguments</key>
   <array>
      <string>/usr/local/mysql/bin/mysqld_safe</string>
      <string>--user=mysql</string>
   </array>
</dict>
</plist>

-> Fichier à télécharger

Nommer :

fr.votre_nom.mysql.plist

A placer dans :

/Library/LaunchDaemons

Avec les droits :

sudo chmod 644 /Library/LaunchDaemons/fr.votre_nom.mysql.plist

A activer avec :

sudo launchctl load /Library/LaunchDaemons/fr.votre_nom.mysql.plist